


海水塩を作る過程で生まれる”にがり”には、マグネシウムが多く含まれています。美味しいお豆腐ができます。
■にがりのご使用法
西洋では「マザーリカー」母なる液と呼ばれ、海水に近い成分でマグネシウムを多く含んでおります。
使用方法としては
・朝起きがけ一杯の水や、お茶、珈琲に1,2滴
・ごはんを炊くとき、米3合に3滴(おいしさ長持ち)
・魚の塩焼き、煮付け、貝汁にも数滴(おいしさ引き出す)
・野菜を湯がくとき、5,6滴(色鮮やかおいしさ長持ち)
一日に15滴位を目安にご使用下さい
多量に摂取すると下痢になることがあります。摂取目安量を守ってください。
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食品添加物(にがり)
粗製海水塩化マグネシウム
内容量:220ml